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Magdalenas caseras esponjosas

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Receta deMagdalenas caseras esponjosas

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Receta enviada por luluzilla
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Descripción de la receta Magdalenas caseras esponjosas

En poco más de media hora y con ingredientes que seguro que tienes en casa, puedes preparar unas estupendas magdalenas caseras esponjosas y deliciosas.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 30 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 19 Septiembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Magdalenas caseras esponjosas?

  • 300 gr. de harina
  • 150 gr. de mantequilla o aceite de sabor suave
  • 2 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura en polvo

¿Cómo se prepara Magdalenas caseras esponjosas?


Precalentamos el horno a 180ºC, mientras preparamos la masa de las magdalenas caseras esponjosas.

Tamizamos la harina y la ponemos en un bol. La mezclamos con la levadura en polvo y la reservamos para preparar el resto de ingredientes.

Batimos los huevos y añadimos el azúcar. Seguimos batiendo mientras agregamos la pizca de sal, la mantequilla, que debe estar atemperada, y la esencia de vainilla.

Poco a poco vamos añadiendo la harina a la masa de las magdalenas caseras esponjosas sin dejar de batir para que no se formen grumos.

Una vez mezclados todos los ingredientes, repartimos la masa en los moldes.

Horneamos las magdalenas durante treinta minutos a 140ºC o hasta que estén bien doradas, las sacamos, las dejamos enfriar y listas, unas magdalenas caseras esponjosas deliciosas y muy sencillas.


Foto orientativa: Veganfeastcatering



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